lADDERS TEA COMPANY(ラダーズ ティー カンパニー)

ABOUT TEA PRODUCT
PROJECT NEWS COLUMN

TEA プレミアム紅茶

何が「プレミアム」なのか?

この頃はコーヒーの世界でも産地、品種、プロセス、焙煎方法等に徹底的にこだわったスペシャルティ・コーヒーが当たり前になっています。ワインの世界は言わずもがな。紅茶の世界にも同様に「上質」があります。LADDERSがお届けする紅茶は、茶葉が栽培される農園の標高や斜面の向きにまでこだわって選んだ原料から作られます。フレーバー用にブレンドされるスパイスやハーブも世界中から産地を厳選し、その加工の工程の細部にわたるまで指示を出して、茶葉とのマッチングや味わいのバランスを追求しています。LADDERSにとって「プレミアム」とは、妥協のない仕事から生まれる、世界に通じる最高品質を意味しています。